PL - EN

Żywienie naturalne - zasady (BARF)

BARF to skrót, który oznacza biologicznie odpowiednią surową dietę („Biologically Appropriate Raw Food”).

Program BARF został opracowany na podstawie wielu lat doświadczeń i obserwacji przez lekarza weterynarii Iana Billinghursta i oparty jest na tym, że fizjologia pokarmowa (trawienia pokarmu) psów nie uległa zmianie w stosunku do ich przodków. Jest to żywienie odpowiadające przystosowaniom ewolucyjnym. Podstawą diety BARF jest karmienie psa surowym jedzeniem, a filozofią BARF-a jest to, że pożywienie psa powinno być jak najbardziej zbliżone do tego, jakie zwierzę jadłoby w warunkach naturalnych. Przystosowania fizjologiczne, anatomiczne i behawioralne wskazują, że dieta oparta a nieprzetworzonym pożywieniu, w odpowiednio dobranych proporcjach w celu właściwego zbilansowania żywienia jest najbardziej optymalną dietą, która sprzyja utrzymaniu właściwych prawidłowych parametrów zdrowotnych zwierzęcia.

Karmienie psa surowym pożywieniem dostarcza zwierzęciu wszystkich wymaganych dla jego zdrowia składników pokarmowych: pełnowartościowego białka, niezbędnych kwasów tłuszczowych, witamin, minerałów oraz enzymów, przeciwutleniaczy i bakterii niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu psa.  Dieta BARF składa się z kości z mięsem (kości mięsne), mięsa (można też dodać ryby), podrobów, niektórych warzyw i owoców oraz dodatków typu: jaja, sporadycznie twaróg, algi, jogurt, olej rybi. Ten sposób żywienia oparty jest na świeżych nieprzetworzonych produktach pochodzenia zwierzęcego.  Bilansowanie uzyskuje się dzięki podawaniu różnych produktów w pewnym krótkim odstępie czasu (tydzień, dwa tygodnie, miesiąc), a nie dziennie. Kompletność takiego żywienia zapewniona jest przez zróżnicowanie: w pewnym okresie czasu należy psu podawać różne produkty z niżej opisanych grup i w określonych proporcjach.

Ponieważ wszystkie psy nie są dokładnie takie same, ze względu na rasę, poziom aktywności, wagę i wiek, nie jest możliwe określenie dokładnej ilości jedzenia, jaką powinien spożywać pies. Przyjmuje się, że pies średnio powinien przyjmować ilość, która stanowi około 2% jego dorosłej/docelowej wagi. Psa można karmić mniej lub więcej niż wskazane 2%: zawsze trzeba patrzeć na formę, aktywność, jego budowę i wygląd. Wskazane jest okresowe wykonywania badań oraz kontrola przez prowadzącego lekarza weterynarii.

Skład BARF-a

1. Podstawą diety są surowe mięsne kości (mięso z kością). Powinny stanowić ponad połowę całej diety psa: całe tuszki drobiowe lub ich części, tuszki królicze, elementy z kością tusz dużych zwierząt rzeźnych, w których tkanki mięśniowej jest więcej niż samych kości. Do mięsnych kości zaliczamy też na przykład szyje, skrzydła i korpusy drobiowe, giczki, żeberka - z dużą ilością mięsa. Raczej unikamy podawania kości długich, twardych i pustych (pneumatycznych), bez tkanki mięśniowej przylegającej do kości, za wyjątkiem pewnych części tuszek drobiowych. Na przykład skrzydełka drobiowe z lotkami zawierają właśnie takie kości, ale podanie ich w całości bez obierania z mięsa jest jak najbardziej właściwe - oczywiście pod kontrolą/nadzorem właściciela. W takim przypadku kolejny posiłek powinien zawierać mięso bez kości. Mięsne kości dostarczają głównie minerały (wapń, fosfor, magnez) i tłuszcze. Gryzienie kości sprzyja wzmacnianiu mięśni szczęk, masuje dziąsła, ogranicza prawie całkowicie tworzenie się kamienia nazębnego. Ponadto jest to czynność bardzo uspokajająca psa, no i również świetna zabawa dla naszego czworonoga. Nie wolno podawać psu kości poddanych obróbce cieplnej.

2. Kolejny składnik to mięso (można też sporadycznie podawać ryby, te jednak lepiej przemrożone lub sparzone/krotko gotowane). Najlepsze jest mięso z przerostami, chrząstkami, z tłuszczem. Jest to najcenniejsze źródło wszystkich składników odżywczych w diecie psa. Mięso jednak zawiera niewielkie ilości wapnia, dlatego w diecie konieczne są mięsne kości lub zamienniki wapnia (węglna wapnia w postaci skorupek z jaj, cytrynian wapnia lub inny suplement). Nigdy nie podajemy mięsa zepsutego.

3. Wnętrzności: surowa, świeża wątroba, nerki, serca, móżdżki, śledziona, żołądki. Jest to niezwykle ważna część. Zawiera pierwszej klasy białka, nienasycone kwasy tłuszczowe, minerały i witaminy. Według zasad BARF te produkty powinny stanowić około 10% całej diety psa w określonym czasie.

4. Niektóre warzywa i owoce są również ważną częścią BARF-a. Im większa rozmaitość, tym lepiej. Owoce i jarzyny powinny być dojrzałe lub lepiej trochę przejrzałe (ale nie zgniłe). Najlepiej surowe jarzyny a także i owoce przepuścić przez sokowirówkę i potem połączyć sok z miazgą. W ten sposób przetworzone jarzyny są łatwiej przyswajalne przez system trawienny psa.

5. Dodatki takie jak oleje (tłuszcze), nabiał, jaja, witaminy też są zalecane jako dodatkowy składnik diety BARF ze względu na wspomaganie przyswajania składników pokarmowych podawanych w surowiźnie oraz w celu uzupełnienia niedoborów, które mogą się pojawić w zależności od jakości kupowanych produktów nieprzetworzonych.

W diecie BARF unikamy przetworzonych przemysłowo produktów. Unikamy też węglowodanów: kasze, makarony, różne zboża, ziemniaki.

Więcej na temat zasad BARF i planowania żywienia na stronie: www.zadowolonypies.pl lub w książce "Zdrowo, smacznie, naturalnie - prawidłowe żywienie psa".

Gdzie kupić BARF?

Można kupować żywność na bazarkach lub w zaprzyjaźnionych ubojniach. Nie zawsze jednak można kupić różnorodne produkty/gatunki mięs. Istnieją też różni producenci żywności nieprzetworzonej, od których można kupować różne produkty, ale trzeba koniecznie pamiętać o tym, żeby nie była to żywność doprawiona dla ludzi. Są też oczywiście pewne ograniczenia, o których należy pamiętać przy samodzielnym układaniu diety i planowaniu zakupów. Wynikają one z faktu, że psy nie jedzą tak jak ludzie, a więc nie wszystko co jest dobre dla ludzi jest odpowiednie dla psa.

W mojej hodowli moje psy karmione są zgodnie z założeniami diety BARF i żywienie ich opiera się w przeważającej mierze na gotowych produktach wysokiej jakości firmy PRIMEX dostarczanych przez dystrybutora www.zadowolonypies.pl oraz na dodatkach sezonowych.

Więcej informacji na temat tej diety oraz produktów można znaleźć na stronie www.zadowolonypies.pl.

© 2012 Domowa hodowla psów berneński pies pasterski. Wszelkie prawa zastrzeżone.
Projekt & cms: www.zstudio.pl